鯛茶漬けレシピあり

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おいしそう！

福岡で食べた鯛茶漬けを作って！！作ってって・・・「どんな味がしたの？」インタビューをしながら、ヅケ用のたれを作りましたぁ！１．お酒100cc＆みりん50ccを煮立てて冷ます２．お米をといでザルにあげたら、鯛のお刺身を買いに行く♪ ３．１にもろみ醤油100ccを加える４．塩魚汁15ccと達人こくで～る（魚醤とか焼酎が入った発酵系調味料）5ccくらいを３に加え混ぜる５．これでもかぁ～！っつーく......