レシピブログ
小麦粉の代わりにオーツ麦を使ったパンケーキです。オーツ麦とは、日本語では エンバク(燕麦)とも呼ばれているそうです。グラノーラに使われているあの原料です。精白された小麦粉とは違って、オーツは全粒穀物なので、とても体によい 穀物として知られており、いろいろな健康効果が 証明されています。 オーツ麦の健康効果 まずオーツ麦は、悪玉コレステロール(LDL)を下げる効果があって、血液をサラサラにしてくれま......
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