レシピブログ
この夏野菜のカレーごはんのレシピは、Hugh Fearnley-Whittingstallさんのレシピ本”River Cottage Veg”のなかのvegereeという一品を元に作っています。 夏野菜とカレー粉とバスマティライスの相性が絶妙な、暑い夏でも食欲をそそる一品です。 このレシピの中の野菜は、ナスとズッキーニを使っていますが、代わりに半分に切った芽キャベツとカリフラワーもよく合います。い......
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