ルクエでさつまいも蒸しパン

ルクエでさつまいも蒸しパン
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ホットケーキミックスを使った簡単レシピです。

★材料

(3人分)

  • さつまいも

    1本

  • ホットケーキミックス

    100グラム

  • 卵

    1個

  • コンスターチ

    小さじ1

  • 牛乳

    80cc

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    さつまいもを1センチ角に切って、レンジで2分30秒。

  2. 2.

    ホットケーキミックス、卵、牛乳、コンスターチを混ぜて、ルクエに。
    さつまいももルクエに入れます。

  3. 3.

    レンジで4分30秒で出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

甘い蒸しパンにしたいときは、さつまいもを甘く煮て、砂糖を加えて下さい。

ハミルトンさん

ハミルトンさん

メタボな旦那サマの健康の為に、ゆるゆるマクロビ生活している主婦です。 最近はキャラ弁にはまり、短時間で作れる可愛いお弁当作りを研究中！