シュトーレン雑記（その１・食感雑レビュー） レシピあり

シュトーレン雑記（その１・食感雑レビュー）
  1. おいしそう！

クリスマスに向けて、新しいシリーズ連載。 ２～３記事位同じネタが続くなと気付いて、じゃあまとめた方が早いねっていう話。 シュトーレンは色々なタイプがあるけど、 今回の連載ではプレーン生地に洋酒漬けのフルーツをたっぷり使う王道タイプについて。 で、初回である今回のテーマはレシピによる食感の違い。 シュトーレンって手作りだとバターの量が結構まちまちなので、 多いのと少ないのとどっちがいいか、......

ぐるちーさん

ぐるちーさん

食欲の権化兼凝り性。「何でだろう？」と思うと調べ物が止まらないので、ブログも調べ物の記録がぼちぼち。クックパッドはパンとお菓子のレシピで埋まってる。