レシピブログ
21年版的な。最近よく動画を拝見している方とか、その他色々学んだので改訂。 具体的には以下の記事が改訂されました。大改定ではなく、ちょこちょこ追記というスタイル。 いつものように情報源のリンクもあります。 折り込みパンの練習過程その4(材料選択編) 折り込みパンの練習過程その6(折り込み後編・温度管理) 折り込みパンの練習過程EX1(迷走編) ......
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