レシピ本紹介「ひとつまみの極上焼き菓子アングランのミニャルディーズ」 レシピあり

レシピ本紹介「ひとつまみの極上焼き菓子アングランのミニャルディーズ」
  1. おいしそう！

お店紹介の読み物系と間違えたのか、身内が持て余して転がり込んできた一冊。 ほぼクッキーの本。 お店に近い味を作れるタイプという事で大体分かるが、 プレーンとココア以外のフレーバーの材料に結構レア物が多い。 こだわりはさすがと言った所なので、製菓材料店に頼るのがベスト。 特にペクチンが……一瞬家庭用サイズあるのかうろたえるお名前である。ちゃんと売ってるけど。 まあ低糖度ジャム用って指定さえ守れ......

ぐるちーさん

ぐるちーさん

食欲の権化兼凝り性。「何でだろう？」と思うと調べ物が止まらないので、ブログも調べ物の記録がぼちぼち。クックパッドはパンとお菓子のレシピで埋まってる。