準チョコと普通のチョコの仕上がりの違い

準チョコと普通のチョコの仕上がりの違い
  1. おいしそう！

家庭のお菓子作りは、あんまり素材の銘柄を意識しない事も多いんじゃなかろうか。 チョコレートと聞いてカカオ分○％を気にする場合も、 味の好みか健康志向が理由になる方が多そうである。 自分もチョコの銘柄やカカオ分は（生チョコ系以外）さほど気にしないが、 以前にチョコの違いで分かりやすい変化が現れた事があった。 その違いを実感したレシピは、こちらのレシピの書籍版。 ネットでも大体の配合が見れる......

ぐるちーさん

ぐるちーさん

食欲の権化兼凝り性。「何でだろう？」と思うと調べ物が止まらないので、ブログも調べ物の記録がぼちぼち。クックパッドはパンとお菓子のレシピで埋まってる。