レシピ本紹介「とんでもないお菓子作り」 レシピあり

レシピ本紹介「とんでもないお菓子作り」
  1. おいしそう！

ショコラティエの江口和明さんの本。たくさんあるうちの最初の1冊だったと思う。 複数の出版社で出してる著者にはよくある事だろうけど、 出版社によって本のカラーが少しずつ違う。 ワニブックスから出ているこちらと続編の方は、工程写真がぎっちり充実している事、 Youtubeチャンネルのレシピのまとめ本的立ち位置が特徴。 レシピは王道の基本レシピを王道の作り方で紹介しているものが多数。 スポンジ......

ぐるちーさん

ぐるちーさん

食欲の権化兼凝り性。「何でだろう？」と思うと調べ物が止まらないので、ブログも調べ物の記録がぼちぼち。クックパッドはパンとお菓子のレシピで埋まってる。