夏のフォカッチャ

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おいしそう！

夏休みを楽しんでおられる方も多いのではないでしょうか。我が家は、先週末、南紀白浜に行ってきました。ということで、お盆は遠出はせずにのんびり過ごします。夏らしいフォカッチャを焼きました。玉ねぎを練り込んだフォカッチャに、夏野菜をた～っぷりとトッピングベースは、オリーブオイルとバジルソースの2種類。夏のおいしさがギュッと詰まったパンになりました。トッピングをその季節の旬の野菜にアレン......