ＣＯＣＯ-Ｖｉｎーチキンの白ワイン煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

Coq au Vinーコッコ・オ・ヴァンは鶏肉（本当は雄鶏なんだそうです）をワインで煮たフランス料理ですが、私がいつも作るワイン煮は、白ワインと生クリームを使ったもっと簡単なもの。バターライスと緑の野菜を添えるのがいつものパターンです。ちょっとしめじが多かったかも…。鶏肉の白ワイン煮＜材料（２人分）＞・鶏もも肉（骨付き、皮つきでもなしでも好みで）２～４切れ・玉ねぎ（......