エビとアスパラガスの中華風マヨネーズソース レシピあり

エビとアスパラガスの中華風マヨネーズソース
  1. 8
    おいしそう！

昨日のビールの日のメニュー の中の一品、エビとアスパラガスの中華風マヨネーズソース。 ヒントはチャイナタウンで食べた「ウォルナッツ・シュリンプ」―　卵白をからめて揚げたエビと飴がけのくるみのマヨネーズ和え（多分）だったんですが、そもそもこのお料理を食べてみたいと思ったのはこの本を読んだからなんです。 　 「愛がなくても喰ってゆけます。」　 　よしながふみ　太田出版 何とも......

ＣＯＣＯさん

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ＬＡ在住の主婦、おいしい物好きのココです。アメリカンの夫、銀之丞と二人暮らし。趣味はお料理とマカロン作り、読書とときどきガーデニング。毎日のメニューやレシピ、本で読んだ食べ物など、おいしいものについてのお話を公開しています。