サバのトマトソース・スパゲティとひよこ豆のサラダ レシピあり

サバのトマトソース・スパゲティとひよこ豆のサラダ
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    おいしそう!

これはあまりいいお魚が手に入らなかったミネソタ時代に、よく作ったお料理です。 あの州は湖はいっぱいあるのですが(別名10000の湖の州)海がなく、人はあまり魚を食べないようです。専門店に行っても、種類も鮮度も今ひとつ。普通のスーパーでいつもおいしいのは鮭くらいでした。 青い魚、サバ等も生の物は殆ど見た事がありませんでした。毎週行く中国系のマーケットで、冷凍になっている半身のサバを買って来て......

COCOさん

COCOさん

LA在住の主婦、おいしい物好きのココです。アメリカンの夫、銀之丞と二人暮らし。趣味はお料理とマカロン作り、読書とときどきガーデニング。毎日のメニューやレシピ、本で読んだ食べ物など、おいしいものについてのお話を公開しています。