＊レシピ＊なすのはさみ揚げ レシピあり

＊レシピ＊なすのはさみ揚げ
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    おいしそう！

なすのはさみ揚げのレシピです。なすの他にれんこんでも同様に作ります。 【材料】２人分 ・なす　大きいもの１本、または小さいもの２本 具用 ・豚挽き肉　８０gくらい ・干し椎茸　小さいもの１枚（戻してみじん切り） ・ねぎ（みじん切り）大さじ１ ・醤油　大さじ1/2 ・酒　大さじ1/2 ・塩　少々 衣用 ・小麦粉　1/2カップ ・片栗粉　大さじ１ ・サラダ油　大さじ1/2 ・水......

ＣＯＣＯさん

ＣＯＣＯさん

ＬＡ在住の主婦、おいしい物好きのココです。アメリカンの夫、銀之丞と二人暮らし。趣味はお料理とマカロン作り、読書とときどきガーデニング。毎日のメニューやレシピ、本で読んだ食べ物など、おいしいものについてのお話を公開しています。