オーロラタルタルソース レシピあり

オーロラタルタルソース
  1. おいしそう!

今日はサンドイッチやハンバーガー、ホットドックに欠かせない、オーロラタルタルソースです。 オーロラソースは、ベシャメルソースに裏漉ししたトマト(もしくはトマトピューレ)とバターを加えたソースである[1]。フランス料理で鶏 […]...