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こんにちは 今日も、山菜を使ったお弁当。 蕗(フキ)味噌おにぎり です。 蕗味噌は、ほろ苦くて、とっても美味しいですよね~ 超簡単(笑)だよ~ 今日のメニュー 堅焼きそば 蕗味噌にぎり もやしワンタンスープ(ランチジャーのみ) ↓ 白州でget した ふきのとう 蕗味噌は、まーたんさんの畑の恵みを食卓へのレシピを参考に作りました。 私は、白味噌を使いました。 蕗味噌レシピ 蕗(フキ......
蕗のジャム
大根とフキの伽羅蕗
蕗のペペロンチーノ
蕗の下処理(覚え書き)
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