レシピブログ
こんにちは(#^.^#) 今日は、そら豆の茶碗蒸し。 シリコンカップで蒸したから、シリコン蒸し??? 昨夜、そら豆 を剥いて、ナイフで皮に切り込みを入れていると 中2の娘が興味深げに寄ってきて 手伝ってくれました。 そうそう、こういう小さなこと事が 食育なんですよね~ 不器用にナイフを使う娘に そら豆はね、空に向かってさやがつく から そら豆って言うんだよ~ さやが、水平に下がってきた時が収穫時......
パルミジャーノが決め手...
そら豆とトマトのジェノ...
4月 そら豆のディップ...
そら豆のすり流し
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