塩麹漬で超やわらか～豚の蜂蜜角煮　小岩井乳業のレシビコンテストお弁当部門で1位獲得のお礼レシピあり

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おいしそう！

今日のメニュー塩麹漬で超やわらか～豚の蜂蜜角煮煮卵ブロッコリーアイコ紀州梅ごはん今日は、ひと口大に切って竹串でグサグサ刺した豚バラブロックを減塩塩麹に漬けこんだものを、圧力鍋を使わずフライパンで炒め、少し煮込んだだけ。柔らかジューシーに仕上がりました。砂糖は使わず、はちみつだけでとろ～りおいしぃぃぃ(#^.^#) 少し、八角を入れすぎたためか韓国に行ったみたいだ～と・......