もう中華だしの素は買わない。【中華麹】の作り方と保存の塩分濃度レシピあり

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おいしそう！

スーパーに行けば、中華料理の味付けがラクになる味覇や創味シャンタンなど「中華だしの素」が色々ありますが、我が家はすっかり買わなくなりました。私がいつも使っている、市販にも負けない中華だしの素は・・・中華麹！炒め物にスープに鍋にと幅広く使え、ちゃんと味が決まって美味しい。麹調味料は認知度が上が […]...