料理がグンと美味しくなる！万能発酵調味料【味噌しょうゆ麹】の作り方と活用（絶品さばの漬け焼き）レシピあり

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おいしそう！

麹を活用した麹調味料は色々ありますが。発酵食品の魅力を最大限に活かした万能調味料「味噌しょうゆ麹」をご存じですか？これさえあれば、漬ける・和える・かけるだけで、料理の味付けが簡単＆美味しく決まります！発酵のチカラでコクと旨味がグッとアップし、肉や魚の下味、炒め物の味付け、ドレッシングやディップ […]...