バルサミコとはちみつ。レシピあり

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おいしそう！

レシピもちょこちょこ紹介していきたいのですが、いかんせん自分で作る時に、量をはかって作ることがありません。。アバウトなレシピが多いんですが、全然それでオッケーだと思っています。料理中、細かい分量をはかっている間にも、肉に余計な火が通ってしまったり、ベストタイミングを逃してしまったりすることありません？ある料理研究家の方に「料理はおおざっぱな人の方が得意なのよ！」と言われたことがありますが、......