レシピブログ
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バルサミコ酢を使った黒酢風の酢豚です。以前、バルサミコとはちみつの組み合わせについて紹介したことがありますが、その応用編。身体が疲れている時に野菜もたっぷり入れて、さっぱり元気になれます。 【材料】2人分 ・豚ロース薄切り 200g ・山芋 ・エリンギ 2本 【調味料】 ・バルサミコ酢 大さじ3 ・はちみつ 大さじ1 ・しょう油、酒、塩、こしょう 少々 【作り方】 ①豚ロース......
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