レシピブログ
一度味わうとやみつきになります。 バーニャカウダソースを作ります。 ・にんにく 3個 ・牛乳 1カップ ・白ワイン 1カップ ・アンチョビ 30枚くらい ・オリーブオイル 70ccくらい ① にんにくの皮をむいて、2つに割って芯をとりのぞきます。 ② レンジで3~4分チンします。 ③ 鍋ににんにくと牛乳、白ワインを入れて弱火で30分煮ます。 水気がなくなったら水を足してください。 ④ 牛乳......
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