麻婆茄子

麻婆茄子
  1. おいしそう！

辛いけど、甘くてご飯が進みました。 １）材料 　なす　1個　小さく切る 　豚ひき肉　130g　ナスの中に焼き混ぜる 　長ネギ　1/2本　小さく切る 　青ネギ　少し   砂糖・お味噌・みりん　各小さじ2杯 　醤油・ごま油　各小さじ1杯 　豆板醤　小さじ　1杯 　片栗粉　小さじ2杯＋水少量 ① 具を炒めます。焦がさないように…。 ② 調味料は、一覧の上の段から順に混ぜていきます。 ③ それらを、炒め終......

recipさん

recipさん

美味しいものが大好きなエンジニアです。