自家製発酵ピクルスを作りたい！(仕込編) レシピあり

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おいしそう！

こんにちは！今日はピクルスを作ってみようと思います！お酢を使わずに塩水とスパイスのみで発酵させて作るので完成までに時間がかかりそうです... 今回はキュウリとセロリを漬け込んでいきますよ～！材料・キュウリ　４本・セロリ　１本・塩水　塩分濃度３％くらい・鷹の爪　１本・ブラックペッパー　20粒・ディル　適量作り方１．容器は煮沸消毒する２．セロリは筋をと......