ロマネスコのつどい　１

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おいしそう！

先日の日曜は、会社の元同僚が遊びに来てくれました。今回は、「ロマネスコというお野菜をいただいたので、一緒にお料理しましょう～」という嬉しいお誘い。ロマネスコは、カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせたイタリアのお野菜で、特徴的な角の部分を生かした盛りつけを、レストランでも時折みかけます。そして、待ち合わせの近所のスーパーに現れた彼女の第一声は、、 (ロマネスコのクリームスープ) 「私......