プロが作るラビゴットソースのレシピレシピあり

ラビゴットソースのレシピ・赤タマネギ(5mm角ぐらい)　100g ・ボイルエッグ　180g ・ボイルニンニク　18g ・トマト(5mm角ぐらい)　100g ・レモン果汁　100g ・粒マスタード　40g ・アンチョビ　 […]...

イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。

シェフさん