ホワイトバルサミコを使った基本のレシピ！メディタリアンドレッシングレシピあり

レシピブログに参加中♪ 今日は基本のドレッシングである『メディタリアンドレッシング』をご紹介します。使う材料は、ビネガー、オリーブオイル、マスタードとニンニクを少し。といったシンプルな内容ですが、ここでは“バルセート”と […]...

イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。

シェフさん