骨付きラムの特製スパイスロースト！リコッタチーズとミントレシピあり

レシピブログに参加中♪ レシピ・フレンチラムラック　1本・塩、黒胡椒　適量・ピメントンパウダー　15g・カイエンペッパー　5g・クミン（ホール）　1g・フェンネル（ホール）2g・コリアンダー（ホール）3g・ピュアオリー […]...

イタリアで学んだ料理を中心に、季節感・素材感・地域性を大切にしたお料理をご紹介しています。特殊なものも多いですが、是非チャレンジしてみて下さい。

シェフさん