鯛のあら煮＆新生姜と長芋の味噌和え♪ レシピあり

いつも行く魚屋さんで鯛を一尾三枚おろしにして皮を引いてもらってきて鯛の身は小骨をとって昆布を挟んで昆布締めにして(我が家の定番) あらは塩焼きか、味噌汁風やあら煮にするんだけれど… 昨夜......

横浜市在住好きな食べ物　シーフード・辛い物・ビール・ウィスキーetc 長年、仕事をしていて、今は、専業主婦にもどり、自由に使える時間を楽しんでます。

スマイルミーさん