夏の肉じゃがトマトレシピあり

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おいしそう！

肉じゃがの夏バージョン＾＾；トマトを入れて何となく夏っぽくしてみました。しかしどうも和食の煮込みが苦手で、、、＞＜写真もこんな（苦笑）冷凍のレンコンも加えて具材をいっぱい入れてしまいました。【夏の肉じゃがトマト】豚バラ肉（又は、こま切れ）、インゲン、じゃがいも（大）1個、トマト（大）1個冷凍レンコン輪切れ適量、にんにく 1カケ分みじん切り醤油大さじ３、サラダ油大さじ１、塩少々、 ......