レシピブログ
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先週末から東海岸少し肌寒くなって薄いダウンを着込む気温だったのでトレジョで買った牛肉の薄切りでうち流なビーフストロガノフを作っていました。 ペットと同伴OKのミニスーパーで買ったのがこれに使うサワークリームでした。 初めてビーフストロガノフを食べたのが何十年か前(苦笑) 大親友のお友達が作ってくれて感激して依頼うちのビーフストロガノフは、もっぱらシンプルに。 サワークリームもメーカー......
塩麹ビーフストロガノフ
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