レシピブログ
週末にスーパーで購入したイベリコ豚で夕ごはん♪ こちらでの価格も通常の豚肉の価格の倍でした。日本円で約1,300円。決して安くはないですがフレッシュなイベリコ豚だと味も違うので日本で売られている味と比べても美味しいはず。一口食べたらもう他の豚肉を買えない〜! まろやかで柔らかく美味し過ぎて困ったものです。(苦笑) シブレット(チャイブ)と一緒に。 付け合わせは、りんごにしてみました。 オ......
豚バラと豆苗の酒蒸し
厚揚げの豚バラ甘辛焼き
玉ねぎ効果で柔らか〜い...
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