酔っ払いバナナのデザート*Banana Foster

酔っ払いバナナのデザート*Banana Foster
  1. おいしそう！

料理紹介

ラム酒とフランベflambeしたバナナとアイスクリームと一緒に頂く大人のデザートです。

★材料

(2人分)

  • バナナ

    1本

  • 無塩バター

    大さじ 1

  • 黒砂糖

    大さじ 1

  • ダークラム酒

    大さじ 1

  • シナモン

    少々

  • バニラアイスクリーム

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンへバターを入れ　黒砂糖、シナモンを加えたら縦半分に切ったバナナを加えフランベします。（ラム酒を加えて）焼き色が付いたら火を止めます。

  2. 2.

    お皿へ移しバニラアイスクリームを添えて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ラム酒は、お菓子用ラム酒でも大丈夫です。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。