カリカリ＊ハッシュドビーフでアメリカンな朝ごはん

カリカリ＊ハッシュドビーフでアメリカンな朝ごはん
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

アメリカの定番の1つの朝ごはんのハッシュドビーフを
アレンジしてもっと美味しく作ってみました。
カリカリとして感触がとても美味しいです。

★材料

(2人分)

  • コーンビーフ缶詰（小）

    1/2缶

  • 冷凍ハッシュポテト

    ３枚

  • 塩、コショウ

    少々

  • サラダオイル

    大さじ２～３杯

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フライパンにサラダオイルを入れ冷凍のハッシュポテトを
    加え少し火が少し通った段階でフライ返しでざくざくと
    細かくします。

  2. 2.

    コンビーフを１．に加え同じくフライ返しでざくざくと
    刻み潰さないように刻み混ぜます。
    塩、コショウを加え更に炒めコンビーフがカリカリに
    なったら出来上がり♪

  3. 3.

    目玉焼きと一緒に頂きます。

★ワンポイントアドバイス

弱火過ぎるとコーンビーフがぐちゃっとなるので注意して下さいね。
火加減を注意して下さい。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。