ガレット風オムレツ

ガレット風オムレツ
  1. おいしそう!

料理紹介

いつものオムレツをアレンジしてガレット風にしてみました。
オムレツよりもさっぱりして暑い時期には、ピッタリ♪

★材料

(2人分)

  • 4個

  • ハム

    2,3枚(千切り) 

  • ミニトマト

    3,4個(サイコロ切り) 

  • イタリアンパセリ

    適量

  • チーズ

    大さじ2 

  • 低脂肪牛乳

    大さじ3

  • サラダ油

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    フライパンに油を敷き低脂肪牛乳で溶いた卵を入れ軽く
    混ぜ合わせます。

  2. 2.

    卵の端が火が通ったら具材を入れ
    最後にとけるタイプのチーズを具の上にのせ具を包み込む
    ように卵の4方だけをたたみ四角にします。

  3. 3.

    少しチーズが溶け出したら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

2人分で作ると大きいので頂く時は、半分にして下さい。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。