我が家の定番のエンダイブボードです。
手づかみで食べれるので便利、アッという間になくなる
人気物です。
一切ドレッシングを使わないのでヘルシー♪
★材料
(4人分)
エンダイブ
1房
オレンジ
1~2個
ピーカン
適量
★作り方
(5~15分)
1.
最初にオレンジの実を房から全部取り出して置きます。
2.
エンダイブを房から外しお皿へ円形に並べ
その上にオレンジとピーカンを入れて出来上がりです。
オレンジは、最初に皮を少し厚めに剥いたら房と房の間に
包丁を入れ1房ずつ簡単に取り外せます。