少し大きめないちごを買ったのでいちごのバスケットの
ようなフルーツサラダにしてみました。
★材料
(2人分)
いちご(大)
6粒
キウイ(小)
1/2個
パイナップル
一切れ
ミント
適量
★作り方
(5分未満)
1.
いちごの底とヘタの部分を平らに切り落とし
いちごの中央をくり貫きます。
2.
パイナップル、キウイ、いちごのくり貫いた部分を
細かく切り1.のいちごのくり貫いた部分に詰めて
出来上がりです。
いちごが柔らかいのくり貫くときに注意して下さい。
りんごの芯とりだと上手にくり貫けます。
果物は、お好みの種類でどうぞ。