秋の温野菜ほくほくサラダ

秋の温野菜ほくほくサラダ
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

秋を感じる温野菜のサラダを作ってみました。
ほくほくして美味しいサラダの出来上がり♪

ドレッシングなしでさっぱりとヘルシーなサラダです。


★材料

(2人分)

  • かぼちゃ(小)

    1/2個

  • 市販の焼き芋

    1本

  • 甘栗(栗)

    5,6粒

  • 胡桃

    適量

  • イタリアン・シーズニング

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    かぼちゃを8等分したら耐熱皿に入れレンジで
    柔らかくします。

    市販の焼き芋も同じく8等分に切っておきます。

  2. 2.

    柔らかくなったかぼちゃと焼き芋を交互に並べ
    甘栗、胡桃を散らし最後にイタリアン・シーズニング
    をかけて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

かぼちゃは、前日に茹でおいても便利です。
ヨーグルト・ソースでも合うと思います。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。