サマースープ＊スイカのガスパッチョ

サマースープ＊スイカのガスパッチョ
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

朝に簡単なスイカのガスパッチョ
これからの季節の朝にどうぞ♪

★材料

(2人分)

  • スイカ（小）

    1/4カット

  • きゅうり

    1/2本

  • 塩、こしょう

    少々

  • 食パン

    1/3枚

  • 鶏がらスープの素

    小さじ1弱

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 飾り用にミント

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    スイカ、きゅうり、食パンは、適当な大きさに切りミント以外の材料をハンドブレンダーまたは、ミキサー等で混ぜ合わせ出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

スイカ２cm、きゅうり1cmをみじん切りにしてガスパッチョの上に飾って下さい。

kayさん

kayさん

パーティーをする機会が多いので一味工夫したりオリジナルのお料理も色々と考えてみたいと思います。