【想像を覆す】豆腐シーザーコブサラダ【ヘルシー】レシピあり

豆腐サラダっていったら皆さんはどのような想像をするでしょうか？居酒屋等ででてくる、ゴマドレッシングをかけたものですか？ちりめんじゃこがかかった和風サラダですか？今回紹介するのは、コブサラダ。ただ、豆腐を入れただけのコブ […]...

フランス、イタリア料理を専門に修行してきました。この道１７年の料理人です。独立開業を目指してきたのですが、直前でコロナショックにより、独立を一旦断念。休業期間中にブログに出会い、独立開業以外の道を模索中。これまでの経験を活かし、家庭で作りやすい間違いなく美味しい料理を提案しています。

おさるの台所さん