レシピブログ
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みそづくりのついでに、作った塩麹。 冷蔵庫で保存すると結構持ちますよ。 下味をつけるだけでなく。 お肉もやわらかくなってジューシーに。 鳥胸肉があったので、にんにくと塩麹で漬けました。 このまま焼いても、もちろんおいしいですが、 韓国料理のタッカルビにしてみました~ ビールにあいますね お友達にすすめられた、便利でおすすめカル・・・ ...
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