秋冬の自家製酵母ぱん

0

おいしそう！

まだまだ熱い日が続いてるのですが、もうEspoir3nでは、秋冬のぱんでラッシュを迎えてます。いよいよ8月も最終週に、なりますね。我が家はいま宿題スパート（笑）です。先日、麻布十番にいかれたkaoruさんからいただいた塩麹ソースをまかないに早速いただきました。塩麹がまろやかにトマトあってましたよ〜。八海山の塩麹は、魚のソースやお鍋とかに使いたいです。いつも美味しい・・......