甘麹酵母でパンを、パワーアップ!!

甘麹酵母でパンを、パワーアップ!!
  1. おいしそう!

10月より自家製MIX酵母パンレッスン Espoir3nでご紹介します酵母が大きく変わります!! いままで季節を感じる果物、野菜、コーヒーやお茶、ハーブ&スパイスなどなど 幅広く酵母をご紹介しました。 10月からは、その中でも 力が強く、香ばしく焼きあがる『塩麹・麹・甘麹』を中心に 相性のよい食材を組み合わせて オリジナルのナチュラル酵母パ・・・ ...

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/