基本「バケット」こね、クープ

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おいしそう！

生地こね、生地の扱い方、なによりクープの入れ方。今日はブログ2UP! 私たちただいま仕事に集中帰って文章をoohasiから。自家製酵母パンベーシックレッスン！１０月はセサミバケット＆オレンジブール♪ 熟成された酵母でつくるパンは粉旨みを感じる究極のパン！基本が学べるパンレッスン『自家製酵母パンベーシックレッスン』で・・・ ...