レシピブログ
おうちで活躍するEspoir3nが、 厳選した身近なパンを自家製酵母でご紹介します。 オーブンからの焼き立てのパンの香りが 大切な人たちを笑顔にしてくれるパンがいいなと そんなことを考えながら作りました^^。 フルーツ酵母でつくる熟成されたパン、初心者の方にもおすすめです。 成型やクープの技術の基本も学びます。 毎回2種類ご紹介、お得なレッスンです・・・ ...
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