レシピブログ
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今月から新米酵母でつくる、ミックス酵母パンレッスン。 10月は、キャラメル&いちじくブレット♪ キャラメルといちじく♪このパンをおいしく作ってれる酵母が 新米酵母です。 お米の品種が変われば、味も変わる。 育ち方もちがう。 お米の酵母は、香ばしいごはんのおこげ! もちもちした食感が特徴です。 キャラメルの香ばしさといちじくの芳醇な甘味・・・ ...
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