天然酵母いちご酵母で作る「ポップオーバー」

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おいしそう！

パンより気軽にできる、アメリカ NYのカフェではとてもメジャーな食べ物で、見た目はシュー、でも食べるとパンっぽくもあり、アメリカ発祥の新食感のデニッシュの1種 “ポップオーバー”。さくっともちっとした食感です。ほんのり塩けがある生地なので、アイスやフルーツ生クリームなど甘いものにも相性がよくベーコンやサラダ、おかずにも合う。発祥のアメリカでは、朝食やテ・・・ ...