自家製天然酵母ぱんって、知ってますか? レシピあり

自家製天然酵母ぱんって、知ってますか?
  1. おいしそう!

自家製天然酵母ぱんって、知ってますか? 自家製天然酵母は、フルーツや野菜、紅茶、コーヒーなど、 からできるぱんです。 天然酵母の1種ですが、粉とか、もとがあると思われてますが、 ないです。 なので、 そのもとをつくるところからはじまります。 たとえば、 いちご1つと水で酵母菌をとり、酵母菌をそだてて、ぱんにしてます。 酵母ができるところから、 じっくり時間・・・ ...

ぱんな毎日♪Espoir3nさん

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Cooking Style Espoir3nを埼玉県で 開いてます自家製酵母を使ったぱん、お料理、お菓子をご紹介してます。 少しでも心があたたかくなるような、 料理やお菓子をご紹介したいです。 お料理の連載発信します~♪ https://espoir3n.com/