レシピブログ
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6月にはさわやかな焼き菓子「ウィークエンド・シトロン」 天然酵母をつかってつくる焼き菓子は リキュールとはちがった自然な風味。 きめの細かいしっとりした食感だからこそ 粉のおいしさも楽しめるケーキです。 焼き菓子には、通常はバターが入ります。 今回は、バターともうひとつおすすめの材料を 使います。 この材料がどこにもない やさしい味わいを作ります。 ・・・ ...
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